석기시대 다이어트1 생식기능을 돕는 석기시대 다이어트 음식 인류의 진화의 역사를 오스트랄로 피테쿠스 이후 약 300-400만년이라 본다면 우리 조상들은 대부분의 시간을 수렵-채집인 (hunter-gatherer)으로 보냈습니다. 정착생활을 하며 농사를 짓고 가축을 기르기 시작한 것은 14,000년이 채 되지 않으니 기나긴 진화의 역사에서 보자면 아주 근래의 일입니다. 우리 몸의 생리, 대사과정은 아주 천천히 진화합니다. 농경, 목축생활을 시작하며 일어나 생활환경의 변화로 우유를 소화시킬 수 있는 유전자변이가 나타나기는 했지만, 아직도 여전히 우리 몸은 인류의 역사의 대부분을 차지하고 있는 수렵-채집인 시절에 맞춰져 있습니다. 반면에, 우리의 생활환경, 특히 식생활은 급격한 변화를 겪어왔습니다. 농경생활을 시작하면서 곡물의 섭취가 많아지고, 필요한 야채를 재.. 2014. 10. 3. 이전 1 다음
